lunedì 9 novembre 2015

Pizzoccheri broccoli e zucca


Una ricetta che porta con sé i colori dell'autunno. Semplice e buonissima!  

Ingredienti per 3-4 persone:
  • 350 grammi di pizzoccheri 
  • un broccolo romanesco
  • un broccolo siciliano
  • una fetta di zucca
  • pan grattato
  • olio extravergine d'oliva
  • (per condire) pecorino romano



Lavare, tagliare i broccoli e la zucca grossolanamente e lessarli assieme. Una volta pronte, disporre le verdure su una padella e cuocerle a fuoco basso, aggiungendo un filo d'olio, il pan grattato e (a piacere) un pizzico di  peperoncino. Far cuocere i pizzoccheri nella stessa acqua di cottura delle verdure. Scolare, aggiungere le verdure ripassate e condire con l'olio. Spolverare il pecorino a volontà.

Buon appetito!

Marika

martedì 27 ottobre 2015

Il ciclo che si compie...



Di tutti i frutti che richiamano il senso profondo dell'autunno, il melograno è sicuramente il più significativo. Un dono generoso della Natura, elargito proprio nel momento in cui sta per congedarsi da noi.Il melograno da sempre è associato al ciclo della vita e della fertilità, in tutte le culture in cui esso è conosciuto: simboleggia la morte, la discesa nelle tenebre e la successiva rinascita. E' uno degli "oggetti sacri" più antichi di cui si ha testimonianza.


Il melograno "Anor e Sioh" è una varietà dalla bellezza struggente, dal colore intenso e luminoso che richiama le tonalità più calde del vino.
Un involucro coriaceo e apparentemente imperscrutabile che racchiude all'interno una dolcezza straordinaria, un po' aspra ma squisita: non è questa forse una delle declinazioni della bellezza?
Questo frutto, oltre che a Demetra, era infatti consacrato ad Afrodite, che, secondo la leggenda, lo piantò per la prima volta nell'isola di Cipro.


Che il ciclo si compia, allora: abbandonarsi al tramonto consapevoli di saper rinascere, sempre, in un'alba che non sarà mai lontana...
Un saluto 
Marika&Giuseppe

lunedì 12 ottobre 2015

La magia arancione...

...Halloween!
La festa più divertente dell'anno, che trascina con sé la magia e il mistero dell'autunno.


Non dovrebbe durare una notte sola, ma colorare la nostra casa in questi giorni con l'arancio delle zucche, il beige delle noci, l'oro delle candeline che tremolano nella notte...


Un piccolo centrino realizzato in lino ecrù e ricamato con motivi "horror" in filo nero (motivo Jardin Privé). Minuscole zucche ornamentali, lanternini accesi e frutta secca...e il gioco è fatto!
Ma non dimenticate i dolcetti!

Marika&Giuseppe

lunedì 22 giugno 2015

martedì 18 marzo 2014

Una tendina per il bagno

Care amiche, oggi vorrei mostrarvi la soluzione adottata per ricoprire un ripiano (ottenuto creando una rientranza sul muro)del bagno. Obiettivo: celarne alla vista il contenuto e al tempo stesso creare un effetto decorativo!
La tendina è stata realizzata in lino bianco, e ricamata a punto croce con filo di colore blu. Abbiamo scelto un motivo country ma al tempo stesso romantico, e lo stacco cromatico del blu intenso sul bianco del lino suggerisce davvero un'idea di pulito.
Il blu, insieme al rosso granato, è il colore che più si adatta agli ambienti domestici: per la sua profondità e forse perchè ci ricorda il mare, possiede un magnetismo che non fa mai stancare lo sguardo.
Buona giornata.
Marika&Giuseppe 

lunedì 24 febbraio 2014

Passeggiata nella faggeta di Soriano

Passeggiare nel folto di una foresta di faggi...
Galleggiare su un manto di morbide foglie e scoprire quanta bellezza si può svelare...solo a chi desidera stupirsi ancora una volta. Ancora un altro anno.


Qui, in un luogo incantato nel cuore dei Monti Cimini, la Natura ha scelto il respiro dei faggi secolari per intonare il suo canto più bello.
Ecco la Primavera: nascosta tra le foglie, timida e operosa, raggiante di speranza anche quando tutto sembra fermo...mentre in realtà sta solo preparando una nuova certezza.
La faggeta di Soriano, nel cuore della Tuscia Viterbese è davvero uno dei luoghi più magici da visitare in tutte le stagioni. Per chiudere gli occhi, e ascoltare le vite degli alberi...
O per smarrire le proprie fantasie in un mondo di immagini ancora più sorprendenti.
Buona giornata.
Marika&Giuseppe

venerdì 14 febbraio 2014

Corri Amore, corri!

E portaci tutta la Primavera che ci serve: fiori timidi come un sorriso, profumo di salsedine e sogni delicati che si realizzeranno presto tra le nostre mani.
Il cuscino che vedete è stato realizzato in lino grezzo, e ricamato a mano con filo bianco (e rosso, per il cuoricino-aquilone). Il disegno è tratto da uno schema della disegnatrice Couleur d'Etoile, un'artista che amo molto per senso di leggerezza evocato dalle sue immagini.
  
In fondo l'amore ce lo immaginiamo così: lieve, spensierato, sempre in movimento eppure incredibilmente stabile.
Buona giornata.
Marika&Giuseppe